Hagymasi Hempergo Kekfrankos 2012

Jak mówi o sobie sam Josef Hagymasi jego wybór zawodu był nieunikniony. W końcu jest mieszkańcem przesiąkniętego winem Egeru. I tak po maturze zdobytej zresztą w Technikum Winiarskim w Sátoraljaújhely rozpoczął on pracę w Egerskim Kombinacie Winnym gdzie zdobywał praktyczne podstawy zawodu i udało mu się zdobyć pierwsze winiarskie wyróżnienia oraz awansować na stanowiska kierownicze. W międzyczasie przyszedł czas na służbę wojskową, małżeństwo, ukończenie studiów i dzieci. W 1999 roku w jego życiu nastąpił przełom i przekształcił spółdzielnię na winnicę, która na początku liczyła sobie jedynie pięć hektarów. Dzięki zdobytym w projekcie środkom udało się rozwinąć rodzinne przedsiębiorstwo. Kilkuletnia praca polegająca sadzeniu nowych odmian winorośli, scalenia parceli, których większość jest na powulkanicznych glebach doprowadziło w końcu do sprzedaży pierwszych win. Dziś winnica posiada dwadzieścia siedem hektarów areału zarządzanego przez Josefa Hagymasiego, jego żonę i czwórkę ich dzieci.

Hempergo to najstarsza, ponad sześćdziesięcioletnia plantacja Kekfrankosa w Egerze. Jednocześnie jedna z najważniejszych dla winnicy Hagymasiego. Wspomniany Kekfrankos z którego jest to wino w winnicy służy do stworzenia właśnie tego wina, ale jest także składnikiem kupażu znanego Egri Bikavera. Nasz ośmiolatek przez dwadzieścia cztery miesiące dojrzewał w dębowych beczkach. Wino ma ciemnobordową barwę i korzenne aromaty w nosie, wspomagane przez wiśnie, suszone śliwki i rabarbar. W ustach delikatna kwasowość połączona z pestkową goryczką i miękkimi taninami i finiszem z akcentem gorzkiej czekolady. Niezłe, ułożone wino gdzie wszystko jest na swoim miejscu. Pomimo ośmioletniości zaskakująco zachowana owocowość. W ciemno nie dałbym mu tyle lat. Do nabycia u importera Rafa-Wino. Link do sklepu poniżej.

Cena: 54,99zł

3+/5

Skala ocen: 1 – niepijalne, 2 – pijalne, 3 – polecane, 4 – znakomite, 5 – niezapomniane

Źródło wina:  Zakup własny w sklepie internetowym importera Rafa Wino.

Pełna oferta win importera: https://rafa-wino.pl/

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: