Jean Cornelius Collection Prestige Riesling 2018

Francuska Alzacja jest drugim co do wielkości (po Niemczech) miejscem uprawy Rieslinga na świecie. Jest to teren cieplejszy od niemieckiej Mozeli dzięki czemu mamy do czynienia z wcześniejszym cyklem dojrzewania winogron co daje nam zwykle wina bardziej wytrawne, ostrzejsze z charakterystycznymi nutami nafty. Właśnie w tym regionie, w gminie Ammerschwihr produkowane są wina Jean Cornelius, które oferują nam chociażby: Gewurztraminera, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir czy Rieslinga, którego właśnie bierzemy dziś na tapetę.

Od razu po zanurzeniu nosa w kieliszku czujemy, orzeźwiający zapach chrupiącego, zielonego jabłka zerwanego prosto z drzewa, pojawia się morela i delikatne akcenty wosku typowe dla win z tego regionu. Kolor jasnosłomkowy, wino jest w pełni klarowne i przejrzyste. W smaku dochodzi gruszka, której nie było czuć w nosie. Wyczuwalna kwasowość w ustach nabierająca intensywności na finiszu. Sprawdziło się w towarzystwie grillowanego drobiu i białej kiełbaski, ale przyjemne także do samodzielnego popijania. W tej cenie naprawdę dobry kandydat!

Cena: 27,99zł

Rating: 3.5 out of 5.

Źródło wina: Zakupione przez autora bezpośrednio w sklepie Lidl

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: