Winiarnia El Coto de Rioja powstała w 1970 roku. Najpierw był to jednak niewielki projekt małej grupy pasjonatów. Stało się to jednak pod opieką jednego z banków, więc winnica mogła śmiało inwestować zarówno w ziemię jak i budynki czy sprzęt. Pierwsze butelki do sprzedaży trafiły w 1975 roku. Od tego czasu przedsięwzięcie znacznie się rozwinęło i dziś jest to jeden z najbardziej znanych producentów w regionie. Obecnie we władaniu El Coto jest 730ha własnych winnic. Znajdują się one we wszystkich podregionach Rioja. Winifikacja odbywa się w zbiornikach nie przekraczających 50 000 litrów, a dębowe beczki w których leżakują wina są wymieniane co roku.
Podstawowa butelka producenta, stuprocentowe Tempranillo. Grona zbierane ręcznie we wszystkich podregionach: Alta, Alavesa i Baja. Starzone przez 12 miesięcy w 225 litrowych beczkach amerykańskich i kolejne 6 miesięcy w butelkach. Ciemna, bordowa, intensywna barwa. W nosie dużo czerwonego owocu, wiśni, maliny ale także korzenia lukrecji. Usta gładkie, subtelne, pełne dojrzałego owocu i wanilii. Tanina bardzo delikatna, finisz średniej długości, delikatny, owocowy. Wysoko pijalnie, codzienne wino. Bardzo poprawne, ale niczym szczególnym nie zaskoczy.
Cena: 46zł
Skala ocen: 1 – niepijalne, 2 – pijalne, 3 – polecane, 4 – znakomite, 5 – niezapomniane
Źródło wina: Zakup własny autora w sklepie internetowym Winayo
Pełna oferta sklepu: https://winayo.pl/
Skomentuj