Sałatka szopska

Sałatka szopska

Sałatka na pierwszy rzut oka może przypominać wiejską sałatkę grecką, lecz nią nie jest. Nie jest to także jak może sugerować nazwę sałatka wywodząca się od Szopów, którzy to są grupą kulturowo-etniczną zamieszkującą okolice Sofii, a zatem stolicy Bułgarii. Jej charakterystyczną cechą jest ser szopski o kwaskowo-słonym smaku obok którego ciężko przejść obojętnie.

Składniki: (3 porcje)

  • 2 pomidory
  • Czerwona Papryka
  • Czerwona Cebula
  • Ogórek
  • 200g Sera Szopskiego
  • Oliwa
  • Sól
  • Pieprz

Umyj warzywa. Obierz ogórka. Pokrój go w cienkie plastry. Cebulę pokrój w pióra, a pomidory i paprykę w kostkę. Wymieszaj warzywa. Dopraw je solą i pieprzem do smaku. Skrop oliwą. Po wierzchu posyp kruszonym serem szopskim. Smacznego!

By być na bieżąco z nowymi wpisami zaobserwuj bloga w mediach społecznościowych!

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: