Prosta pasta makrelowo-jajeczna

W kwestii kanapek to jednymi z moich ulubionych są te z pastą z makreli i jajek. To bardzo szybkie i proste w przygotowaniu smarowidło, więc idealnie sprawdzi się na śniadanie.

Składniki:

  • duża makrela wędzona
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 2 łyżki majonezu
  • łyżka ulubionej musztardy (u mnie jest to musztarda dijon)
  • szczypta świeżo mielonego czarnego pieprzu
  • garść posiekanego szczypiorku

Jajka ugotuj na twardo, 8 minut od momentu rozpoczęcia wrzenia wody. W międzyczasie oddziel mięso ryby od ości. Gdy oderwiesz całe mięso sprawdź dokładnie w palcach czy nie ma jeszcze jakiejś małej ości. Wyciągnij je i gdy ostygną obierz ze skorupek i posiekaj nożem. Makrelę i jajko umieść w jednej misce. Dodaj majonez i musztardę. Dokładnie wymieszaj całość. Posiekaj szczypiorek i posyp nim pastę z wierzchu. Posmaruj nią swoje ulubione pieczywo i delektuj się smakiem!

By być na bieżąco z nowymi wpisami zaobserwuj bloga w mediach społecznościowych!

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: