Onigiri z tuńczykiem i majonezem

Onigiri to małe kanapki z ugotowanego ryżu. Świetnie sprawdzają się jako przystawka na imprezę czy posiadówkę i z taką myślą je przygotowałem. Ten przepis zawiera klasyczne nadzienie z tuńczyka i majonezu. Jeśli chcesz znaleźć wegański przepis na onigiri to polecam Ci onigiri z tofu, grzybami shitake i sosem sojowym.

Składniki : (około 8-10 onigiri w zależności od wielkości)

  • 4 miski ugotowanego ryżu
  • 100g tuńczyka
  • łyżka majonezu
  • opcjonalnie arkusz nori do zawinięcia
  • opcjonalnie coś do obtoczenia np. sezam

Tuńczyka przełóż do naczynia i rozdrobnij. Dodaj majonez i wymieszaj go z tuńczykiem. Przygotuj miskę z wodą i sól. Namocz dłonie wodą i posyp je solą. Nabierz nieco ryżu i rozpłaszcz go w dłoniach. Nałóż nieco farszu i sklej go ryżem. Uformuj w dłoniach trójkąt z ryżu i jeśli chcesz owiń go w arkusz nori. Powtarzaj do ukończenia składników po każdym onigiri mocząc dłonie w wodzie i posypując je solą.

Jedna odpowiedź do „Onigiri z tuńczykiem i majonezem”

  1. […] Wegańska propozycja nadzienia do onigiri czyli pysznych japońskich ryżowych kuleczek, które świetnie sprawdzą się jako przystawka czy imprezowa przekąska. W tym wydaniu będą to onigiri ze smażonym tofu i grzybami shitake z dodatkiem sosu sojowego. Proponuje Ci zapoznać się też z przepisem na onigiri z tuńczykiem i majonezem. […]

    Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: