Kategoria: Wina Czerwone
-
Domaine Sorin-Defrance Pinot Noir 2018 Bourgogne Cotes D’Auxerre
Auxerre tym którzy nie piją wina kojarzy się zapewne z miejscowym klubem piłkarskim AJ Auxerre, którego znakomitymi zawodnikami w przeszłości Andrzej Szarmach, Paweł Janas, Marian Szeja czy Waldemar Matysik. Z Auxerre związany w ostatnich latach życia był również Maurycy Mochnacki, zmarły w wieku zaledwie 31 lat na gruźlicę kronikarz powstania listopadowego i teoretyk romantyzmu w […]
-
Heimann&Fiai Szekszard Kekfrankos 2018
Jakiś czas temu pisałem o podstawowej kadarce od Heimannów. Dziś przyszedł czas na Kekfrankosa czyli jeden z moich ulubionych szczepów. Nie muszę zatem wspominać, że cieszyło mnie samo otworzenie tej butelki. W podstawowym winie z tej odmiany u Zoltana Heimanna i syna (notabene również Zoltana) owoce pochodzą z młodych krzewów mających od 5 do 10 […]
-
Vina Na Slupkach Petra Bredova Vesely Cuvee 2016
Pisałem tu już o Rieslingu Oranz Petry Bredovej. Dziś będzie o jej czerwonym winie powstałym z kupażu Andre i Svatovavřinecké (czyli St Laurent). Sam szczep Andre zresztą także powstała z krzyżówki gdzie uczestniczyło Svatovavřinecké i zostało zmieszane z Frankovką. Była to odpowiedź na austriacką krzyżówkę tych samych winorośli znaną dziś jako Zweigelt. Wino o przeźroczystej, […]
-
Cellier de la Fecht Weiber Alsace AOC Pinot Noir 2018
Jeśli chodzi o wina z marketów to zwykle warto sięgnąć po Alzację. Często w dobrej cenie można kupić całkiem pijalnego Rieslinga, Pinot Gros czy Gewurztraminera. Dziś na tapetę weźmiemy alzacką, marketową czerwień, konkretniej Pinot Noir. Cellier de la Fecht to producent z miejscowości gminnej Ingersheim. Gmina ta leży w regionie Grand Est tymczasowo zwanego do […]
-
Traversa Montevideo Tannat Merlot
To pierwsze opisane na tej stronie wino z Urugwaju, które dość rzadko spotykane są w polskich dyskontach. Sam Urugwaj to czwarty pod względem wielkości producent wina w Ameryce Południowej po Argentynie, Chile i Brazylii. Większość win z tego kraju, także to pochodzi z okolic jego stolicy, Montevideo. To nierocznikowe wino powstało z kupażu Tannata (60%) […]
-
Heimann&Fiai Szekszard Kadarka 2018
Spontaniczna fermentacja całych kiści ręcznie zbieranych gron, które rosły na glebach lessowych z warstwami czerwonej gliny. Starzona w węgierskich beczkach Kadarka od Heimannów jest jak promyk słońca w pochmurny dzień. Życzysz sobie i innym by nigdy się nie kończyła i by jeszcze chociaż starczyło na jeden ostatni kieliszek by uraczyć się nim bez reszty. W […]
-
El Coto de Rioja Crianza 2015
Winiarnia El Coto de Rioja powstała w 1970 roku. Najpierw był to jednak niewielki projekt małej grupy pasjonatów. Stało się to jednak pod opieką jednego z banków, więc winnica mogła śmiało inwestować zarówno w ziemię jak i budynki czy sprzęt. Pierwsze butelki do sprzedaży trafiły w 1975 roku. Od tego czasu przedsięwzięcie znacznie się rozwinęło […]
-
Vinarstvi Trpelka&Oulehla Regina Coeli Frankovka 2017
Historia klasztoru w Dolnych Kounicach sięga drugiej połowy dwunastego wieku. Jest to najstarszy żeński klasztor na Morawach. W 1423 roku klasztor został podpalony przez wojska husyckie w skutek czego doszło do zawalenia się klasztornego dachu. Remont wykonano tanim kosztem i budowla już nigdy nie przypominała swojej pierwotnej wersji w stylu romańskim. W szesnastym wieku klasztor […]
-
Monte da Ravasqueira Syrah 2019
Nareszcie po przeziębieniu i po antybiotyku. Można zatem wrócić do degustacji i na rozgrzewkę coś marketowego. Monte da Ravasqueira to stała pozycja na półkach Biedronki, lecz tą wersję z czarną etykietą w której jest Syrah przynajmniej w mojej Biedronce do której mam najbliżej można spotkać rzadko. Postanowiłem więc, że warto spróbować tego wina. Na etykiecie […]
-
Hagymasi Hempergo Kekfrankos 2012
Jak mówi o sobie sam Josef Hagymasi jego wybór zawodu był nieunikniony. W końcu jest mieszkańcem przesiąkniętego winem Egeru. I tak po maturze zdobytej zresztą w Technikum Winiarskim w Sátoraljaújhely rozpoczął on pracę w Egerskim Kombinacie Winnym gdzie zdobywał praktyczne podstawy zawodu i udało mu się zdobyć pierwsze winiarskie wyróżnienia oraz awansować na stanowiska kierownicze. […]
CREAU 