Tag: Bulgur
-
Pilaw z Bulguru z cukinią
Dzisiejsza kulinarna podróż to Turcja po pilaw z cukinią. Co prawda to wersja z ryżu jest popularniejsza to jednak dziś pilaw z kaszy bulgur, który również występuje. To szybkie i proste w przygotowaniu danie, które śmiało może przygotować każdy, a w dodatku zdrowe w końcu kasza bulgur to skarbnica błonnika, potasu, magnezu i witamin z […]
-
Krupnik z kaszą bulgur
Dziś jedna z najpopularniejszych i zarazem jedna z moich ulubionych polskich zup czyli krupnik, której gorący talerz od dawna za mną chodził. W końcu wziąłem się za jej zrobienie, ale w momencie gdy ją robiłem uświadomiłem sobie, że skończyła mi się kasza jęczmienna i zapomniałem jej wpisać na ostatnią listę zakupów. Postanowiłem się ratować bulgurem […]
-
Pilaw z Bulguru z pomidorami i papryką
Dziś wycieczka na Bliski Wschód po pilaw. Co prawda to pilaw z ryżu jest popularniejszą wersją tego dania, to jednak tym razem postawiłem na opcję z bulguru, która jest równie smaczna, jeśli nawet nie smaczniejsza. Także jeśli lubicie kasze, pomidory i paprykę to dziś zdecydowanie coś dla Was. Składniki (na 4 porcje): 200g bulguru 50g […]