Tag: Hot dog
-
Klasyczny Duński hot Dog
Dzisiejszy wpis dotyczył będzie kultowych duńskich hot dogów. Nie jadam zbyt często takich rzeczy, ale czasem można zrobić wyjątek, zwłaszcza, że „fast food to nie musi być „junk food”. Z tym „fast” w kontekście domowych hot dogów też specjalnie bym nie przesadzał, bo nie zrobicie ich w pięć minut chyba, że skorzystacie z kupionego pieczywa. […]
-
Hot dog z białą kiełbasą i kapustą kiszoną zasmażaną z jabłkiem
Dziś hot dogi w niemieckim stylu z grillowaną białą kiełbasą pełną ziarnistego pieprzu i cudowną zasmażaną kapustą. Koniecznie spróbujcie. Składniki: (6 hot dogów) Bułki: 400g mąki pszennej 20g drożdży Łyżeczka cukru Łyżeczka soli Dwie łyżki mąki Jajko + Roztrzepane jajko do posmarowania Kapusta zasmażana: 500g kapusty kiszonej Jabłko Cebula Łyżka smalcu Pół szklanki białego wytrawnego […]
-
Hot dog sojowy z farszem ze szpinaku i fety
Składniki: Bułki (7 bułek): 300g mąki pszennej 20g mąki ziemniaczanej 50g mleka w proszku 10g drożdży 3 łyżeczki cukru łyżeczka soli 200ml mleka Dwie łyżki masła + masło do posmarowania bułek Farsz: 600g szpinaku w liściach Dwie łyżki masła 150g fety 3 ząbki czosnku Parówki sojowe Przygotowanie bułek: Rozpuść masło i pozostaw do ostygnięcia. Podgrzej […]