Tag: Kuchnia Duńska

• Klasyczny Duński hot Dog

  

  Dzisiejszy wpis dotyczył będzie kultowych duńskich hot dogów. Nie jadam zbyt często takich rzeczy, ale czasem można zrobić wyjątek, zwłaszcza, że „fast food to nie musi być „junk food”. Z tym „fast” w kontekście domowych hot dogów też specjalnie bym nie przesadzał, bo nie zrobicie ich w pięć minut chyba, że skorzystacie z kupionego pieczywa. […]

  Dawid Karaś

  8 lutego 2022

  Burgery, Hot Dogi i Kanapki, Dania i Przekąski, Kanapki, Kuchnia Duńska, Kuchnie Świata, Kulinaria, Wegetariańskie

  Cebula, Cebula Prażona, Dania, Domowe bułki na hot dogi, Domowe hot dogi, Duńskie hot dogi, Hot dog, Kuchnia Duńska, Kuchnie Świata, Kulinaria, Ogórek, Ogórek piklowany, Parówka, Rod Polse, Rode Polser, Sos Remoulada, Wege hot dog, Wege parówka

• Frikadeller i kapusta z beszamelem czyli klopsy po duńsku

  

  W kulinarnych podróżach po świecie nie sposób nie zauważyć, że każda kuchnia ma jakiś swój odpowiednik klopsów. Duńczycy pod tym względem nie są gorsi i zajadają się frikadeller czyli klopsikami z mieszanego mięsa wieprzowo-wołowego i są najczęściej jadanym mięsnym daniem w Danii. Po ich spróbowaniu wcale mnie to nie dziwi i dziś mam przyjemność zaprezentować […]

  Dawid Karaś

  21 listopada 2021

  Dania Główne, Dania i Przekąski, Kuchnia Duńska, Kuchnie Świata, Przepisy

  Frikadeller, Kapusta, Kapusta z beszamelem, Kasza perłowa, Kuchnia Duńska, Kuchnie Świata, Kulinaria, Obiad, Przepis, Wieprzowina, Wołowina