Tag: Mercimek corbasi

• Mercimek Corbasi, turecka zupa z czerwonej soczewicy

  

  Dziś jedna z moich ulubionych zup, a jednocześnie jedna z najbardziej popularnych zup w Turcji czyli mercimek corbasi. Domyślam się, że ta nazwa na pierwszy rzut oka może być niezrozumiała, więc spieszę z wyjaśnieniem, iż jest to rozgrzewająca zupa wykonana z czerwonej soczewicy wzbogaconej smakiem wędzonej papryki i czosnku. Składniki: (na około 5 porcji) 450g […]

  Dawid Karaś

  3 grudnia 2021

  Dania i Przekąski, Kuchnia Turecka, Kuchnie Świata, Kulinaria, Przepisy, Wegetariańskie, Zupy

  Czerwona soczewica, Kuchnia Turecka, Kuchnie Świata, Kulinaria, Mercimek corbasi, Przepisy, Soczewica, Turcja, Zupy