Tag: Słowackie Wino
-
Vino Vdovjak Ram Pas 2019
Pisałem tu już o furmincie od tego świetnego słowackiego winiarza i w skrócie przybliżałem Velką Trnę czyli miejsce z którego pochodzi. Dziś za to krótki wpis o Ram Pasie czyli jednym z najbardziej wystrzałowych Pet Natów. Wielokrotnie oglądając nagrania z degustacji widywałem otwieranie go przy pomocy wbitego gwoździa w kapsel zamykający butelkę tak by ze […]
-
Vino Vdovjak Furmint 2018
Velka Trna, słowacka wieś leżąca w kraju koszyckim, w powiecie Trebisov. Pierwsza wzmianka o niej pochodzi z lat 20-stych XIII wieku jako Tolna. Przez lata jej nazwa zmieniała się wielokrotnie: Thorona (1276), Turuna (1321), Toronya (1336) i w końcu w 1441 roku Nagythoronya (nazwa węgierska). Zresztą nie tylko jej nazewnictwo zmieniało się na przestrzeni lat, […]
-
Hubert de Luxe Sekt Sladke 2019
Ostatnia już butelka z serii słowackich win z Lidla. Ta która w całej selekcji najbardziej zaskoczyła mnie swoją obecnością, ale także była to butelka, którą od samego początku chciałem zakończyć tą serię. W końcu czy można znaleźć coś lepszego na taką okazję niż wino musujące? Zwłaszcza takie, które swoją etykietą i całą otoczką jak „de […]
-
Chateau Modra Rizling Rynsky 2019
Rizling Rynsky czyli po prostu Riesling w słowackim wydaniu od Chateau Modra czyli winnicy, którą rodzina Sebo założyła 1592 roku, a obecny właściciel Karol Sebo jest już 12 pokoleniem prowadzącym uprawy. Rodzina od początku gwarantowała jakość swoich produktów poprzez produkcje win jedynie z winogron pochodzących z własnych upraw. Obecnie Chateau Modra wchodzi w skład konglomeratu […]
-
Pivnica Tibava Pinot Noir 2019
Trzecia i ostatnia propozycja od Pivnica Tibava. Po koszmarnym Rulandske Sede o którym jak najszybciej chciałbym zapomnieć był lepszy zdecydowanie lepszy, ale także nie wywołujący zachwytu po prostu pijalny Alibernet. Dziś czas na wino szczepu Pinot Noir o którym pisałem dosłownie kilka dni temu. Wino o typowym dla Pinota jasnoburgundowym kolorze z rubinowymi refleksami. Przyjemne […]
-
Vino Matysak Irsai Oliver 2019
Irsai Oliver to mało znany w naszym kraju szczep pochodzenia węgierskiego. Powstał w 1930 roku poprzez skrzyżowanie Pozsonyi i Perły Czabańskiej. Charakteryzuje się muszkatowym i korzennym aromatem. Zazwyczaj wchodzi w skład mieszanek z innymi szczepami, ponieważ jako wino jednoodmianowe szybko się starzeje i najlepiej wypić je w ciągu roku. Na szczęście w tym przypadku mamy […]
-
Pivnica Tibava Alibernet 2019
Nie ukrywam, że po ostatniej nieprzyjemnej degustacji Rulandske Sede od Pivnica Tibava podchodzę do kolejnej butelki słowackich win z Lidla z dużą dozą nieufności. Sam nie wiem czego się spodziewać, zwłaszcza, że będzie to wino tego samego producenta czyli Pivnica Tibava. Tym razem będzie to jednak wino czerwone, szczepu Alibernet. Odmiana ta powstała w 1950 […]
-
Pivnica Tibava Rulandske Sede 2019
Kolejna część naszej słowackiej degustacji. Dziś na tapetę bierzemy Rulandske Sede czyli po prostu Pinot Gris od Pivnica Tibava, producenta który swoją przygodę z winiarstwem rozpoczął w latach 60 ubiegłego stulecia mając do dyspozycji winnice ułożone na zboczach gór Wyhorlat. Zabierzmy się za samo wino, które na kontretykiecie przedstawiane jest nam jako „Ekskluzywne wino”, w […]
-
Villa Vino Raca Zweigeltrebe Rose 2019
Kilka tygodni temu Lidl wprowadził do swoich sklepów kilka nowości i gdyby tylko na tym poprzestać większość (w tym ja) pomyślałaby, że będą to wina niemieckie czy francuskie, a tu… niespodzianka, ponieważ są to wina słowackie, a więc reprezentanci kraju, który u nas z winami raczej się nie kojarzy. W ofercie, znajdziemy cztery wina białe, […]
CREAU 