Tag: Torta di zucca
-
Torta di zucca
Jednym z moich ulubionych dyniowych przysmaków bez wątpienia jest Torta di zucca czyli ciasto dyniowe pochodzące z regionu Veneto, którego stolicą jest Wenecja. Robi się je ze słodkiej dyni z której po upieczeniu robi się puree, które następnie łączy się z mąką, mielonymi migdałami i innymi składnikami. Po upieczeniu obficie posypuje się je cukrem pudrem. […]